Buzlanma (evaporatörde buz bloğu)
Diğer adları: buz yapma, evaporatör buz tutması, icing, iced evaporator
Kısa tanımDefrostta tam erimeyen karın yeniden donup evaporatörü sert bir buz kütlesiyle kaplaması. Hava geçemez, oda ısınır; arkasında çoğu zaman defrost ya da drenaj sorunu vardır.
Kar ile buz ayrı şeylerdir. Kar beyaz ve gevşektir, sağlıklı bir defrost onu her seferinde eritir. Defrost yarım kalırsa eriyen su tavaya inemeden yeniden donar ve her çevrimde kalınlaşan saydam bir blok oluşur. Blok çoğunlukla alt sıralardan ve arka yüzden başlar, tavayı doldurur, sonunda fana dayanır.
Projede buzlanmayı önleyen kararlar baştan verilir: yeterli güçte defrost rezistansı, doğru yere takılan bitiş sensörü, eğimli tava, donuk odada ısıtıcılı ve sifonlu drenaj borusu. Kapı sürekli açık kalıyorsa ya da contalar kaçırıyorsa hiçbir defrost o nemi kaldıramaz. Oluşan buz uzun bir defrostla ya da ılık suyla eritilir; keskiyle kırmak boruyu deler.